Boissons

PRÉPARER JUS DE MANGUE ÉPICÉ En premier lieu, 3 grosses mangues mûres 2 ml (1/2 cuillère à thé) de gingembre moulu. 2 ml (1/2 cuillère à thé) de cannelle moulue. Ensuite, 300 ml (1 ¼ tasse) de jus d’orange sans sucre. 1 citron, 1 orange, pour garnir. Par la suite, …

COMMENT FAIRE UN CAFÉ EXPRESSO D’abord, quelques modifications apportées à la mouture, et au tassage et au tassage suffisent à offrir un espress parfait, qui passe en 15 à 20 S avant de fournir une tasse de 4 cl.  L’aspect de la crème superficielle est un excellent indicateur pour déterminer …

LES DIFFERENTS TYPES D’ESPRESSO Avant tout, L’espresso, ou espresso, est les cafés produit par une machine à vapeur ou percolateur, mais c’est aussi une façon particulière de le servir. En effet, le cappuccino est fait avec de l’espresso, mais en raison de son adjonction de lait et son volume plus …

Comment faire un cappuccino maison D’abord, Les machines à espresso domestiques coûtent très cher et ne garantissent pas un espresso digne de ce nom, crème, crème comprise. Alors, Quand au cappucci, même si la machine peut faire mousser du lait chaud, le nombre de tasses obtenues successivement dépend de sa …

 YOGOURT FRAPPÉS AUX FRAISES En premier lieu, 125 ml (1/2 tasse) fraises fraiches. Aussi, 250 ml (1 tasse) lait 2%. 250 ml (1 tasse) yogourt nature ou a saveur de fraise.Puis, 2 boules lait glace, crème glacée a la vanille ou yogourt glace.Alors, 4 fraises (décoration) 1 kiwi, pelé et …

FAIRE COUPE DE FRUITS EXTRA Avant tout, 2 grosses oranges, taillées en suprême. 1 pomme verte, de présence, non pelée, coupée en dés. ½ cantaloup, taille en petits dés ou boules. 15 raisins frais, coupes en deux.Par la suite, 1 kiwi, pelé et coupe en petits morceaux. 6 fraises fraiches, …

DAIQUIRI GLACE AUX FRAISES  250 ml (1 tasse) de fraises lavées ou de jus de pomme. 15 ml (1 cuillerée a soupe) de jus de citron, 1 blanc d’œuf. 4 cubes de glace, 4 rondelles de citron et 4 fraises entières sucre (facultatif). Méthode de préparation, DAIQUIRI GLACE AUX FRAISES  …

BOISSON SOLEIL AUX CANNEBERGES Avant tout, 1L (4 tasses) de jus de pamplemousse rose 500 ml (2 tasse) de cocktail de canneberges (ordinaire ou aux framboises) 500 ml (2 tasses) de jus d’ananas quelques fruits (pommes, oranges, fraises…) en tranches Eau gazéifiée (club soda, Ginger ale, eau minérale….) au goût. …

FAIRE UNE MARCEDOINE DE FRUITS Avant tout, 1 melon d’eau, 1 melon France, 1 ananas, 1 mange, 1 papaye, 3 à 4 oranges douces, 2 chadeques, 1 boite de fruit cocktail, 1 tasse de sucre, 1 pot de cerises rouges, 1 pot de cerises vertes, 2 pommes, 3 à 4 …

LA PRÉPARATION DE FRESCO D’abord, utiliser un grand bloc de glace. Puis, Râpez-le à l’aide d’une râpe manuelle ou électrique. Par la suite, Déposez le produit dans un gobelet en plastique ou en verre. Mettez dessus du sirop préparé selon la formule du livre agrémenté ensuite d’un colorant bleu, jaune, …