EMINCE DE PETONCLES ET DE POIRES

EMINCE DE PETONCLES ET DE POIRES D’abord, 1 paquet de 300 g (10 oz) d’épinards frais,  équeutés et déchiquetés. 10 ml (2 cuillerées  à café) de beurre 30 ml (2 cuillerées à soupe) de ciboulette fraiche émincée ou d’échalote verte émincée.Puis, 300 g (10 oz) de pétoncles entiers ou en …