FAIRE GRATIN DE COURGETTES
Pour commencer, 60 ml ¼ tasse farine tout usage
Ou blé entier.
5 ml (1 cuillerée a the) origan ou basilic, séché.
Poivre, au gout.Alors,
4-5 courgettes moyennes tranchées (0,5 cm/14 po)
60 ml ¼ tasse huile d’olive ou vegetale.
Jus de citron.Par ailleurs,
2 tomates moyennes tranchées.
250 ml 1 tasse yogourt brasse nature ou crème sur
Delisle
1 gousse d’ail, hachée finement.
125 ml ½ tasse Sbrinz, râpé.
Préchauffer le four a 1800C (3500F).Graisser légèrement
Un plat allant au four.
Mode d’emploi,
FAIRE GRATIN DE COURGETTES
En premier lieu, Dans un bol, réunir la farine, l’origan ou le basilic et le
Poivre. Enfariner les trancher de courgettes pour bien
Les enrober.Par la suite,
Dans une poêle antiadhésive, chauffer l’huile. Faire dorer
Les courgettes environ 4 minutes de chaque côté. Égoutter sur un papier
Absorbant.De ce fait,
Déposer les courgettes dans le fond du plat allant au four, verser le jus de
Citron.Toutefois, Recouvrir de tranches de tomates.Par contre, Dans un petit bol, mélanger
Le yogourt ou la crème sure et l’ail.En fait, Verser sur les tranches de tomates.
Saupoudrer de fromage râpé.
Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce
que le fromage forme une légère croute.
CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR VOTRE SANTE
Aussi appelée «Zucchini», la courgette est en fait une courge
D’été a la peau tendre et comestible.En effet, Elle est riche en
vitamines C et A, en potassium et en calcium.Finalement, il est préférable
de les enrober de farine avant de les frire, sinon elles
Absorbent beaucoup trop de gras.
