FAIRE GRATIN DE COURGETTES

FAIRE GRATIN DE COURGETTES

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FAIRE GRATIN DE COURGETTES

Pour commencer, 60 ml ¼ tasse farine tout usage

Ou blé entier.

5 ml (1 cuillerée a the) origan ou basilic, séché.

Poivre, au gout.Alors,

4-5 courgettes moyennes tranchées (0,5 cm/14 po)

60 ml ¼ tasse huile d’olive ou vegetale.

Jus de citron.Par ailleurs,

2 tomates moyennes tranchées.

250 ml 1 tasse yogourt brasse nature ou crème sur

Delisle

1 gousse d’ail, hachée finement.

125 ml ½ tasse Sbrinz, râpé.

Préchauffer le four a 1800C (3500F).Graisser légèrement

Un plat allant au four.

Mode d’emploi,

FAIRE GRATIN DE COURGETTES

En premier lieu, Dans un bol, réunir la farine, l’origan ou le basilic et le

Poivre. Enfariner les trancher de courgettes pour bien

Les enrober.Par la suite,

Dans une poêle antiadhésive, chauffer l’huile. Faire dorer

Les courgettes environ 4 minutes de chaque côté. Égoutter sur un papier

Absorbant.De ce fait,

Déposer les courgettes dans le fond du plat allant au four, verser le jus de

Citron.Toutefois, Recouvrir de tranches de tomates.Par contre, Dans un petit bol, mélanger

Le yogourt ou la crème sure et l’ail.En fait, Verser sur les tranches de tomates.

Saupoudrer de fromage râpé.

Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce

 que le fromage forme une légère croute.

CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR VOTRE SANTE

Aussi appelée «Zucchini», la courgette est en fait une courge

D’été a la peau tendre et comestible.En effet, Elle est riche en

 vitamines C et A, en potassium et en calcium.Finalement, il est préférable

de les enrober de farine avant de les frire, sinon elles

 Absorbent beaucoup trop de gras.

A Propos 24recettes

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