FAIRE ŒUF BROULLE GOURMAND

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FAIRE ŒUF BROULLE GOURMAND

En premier lieu, 2 ml (1/2 cuillerée à the) beurre ou margarine.

15 ml (1 cuillerée à soupe) lait. Puis,

1 œuf. Par la suite,

15 ml (1 cuillerée à soupe) fromage en grains

ou autre fromage râpé. 

1 bouquet de persil.

 

OUTILS DE CUISINE

Pour commencer, 1 cuisine à thé, 1 cuillerée à soupe, 1 fourchette, 1 bol

allant aux micro-ondes ,  1 feuille de pellicule plastique. Alors, 

Dans un bol allant aux micro-ondes, fais fondre le

beurre ou la margarine a haute intensité (100%)

Pendant 12 secondes.

Mode de Préparation,

FAIRE ŒUF BROULLE GOURMAND

D’abord, Ajouter le lait puis l’œuf. Mélange bien à la fourchette.

Couvre le bol d’une pellicule plastique, en laissant une petite ouverture.

Cuis à haute intensité (100%) de 40 à 50 secondes.Par ailleurs,

A mi-cuisson, ajoute le fromage, ajoute le fromage et remue bien.Par contre,

Laisse reposer 1 minute, sans découvrir.Pour finir, Décore d’un bouquet de persil.

CONSEIL : Accompagne ton œuf d’une rôtie

de pain de blé entier et d’un jus de fruit non sucre.

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