FAIRE SON COCKTAIL A LA MAISON

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MÉTHODES POUR PRÉPARER LES COCKTAILS

FAIRE SON COCKTAIL A LA MAISON,

Les  cocktails sont des boissons composes d’un mélange d’alcool

Et de vermouth.Aussi, Pour les confectionner, on se sert  d’un shaker

de métal (Gobelet a couvercle) dans lequel on verse les différents liquides.

Bien que, on ajoute de la glace en morceaux.De ce fait,

On agite pour bien opérer le mélange et rafraichir la boisson.Donc,

On sert les cocktails dans  de petits gobelets ou

des verres à pied en forme de coupe, de la contenance  d’un verre à vin.

COCKTAIL RAFRAICHI À L’HAITIENNE

COCKTAIL RAFRAICHI À L’HAITIENNE

D’abord,Enlever le couvercle d’un melon et évidez-le à l’aide d’une cuillerée.

Détaillez la pulpe retirée en petits des.De Plus,

Ajoutez des fruits de saison, 1 livre de cérices,

1 poire, 1 ananas, 1 pomme, 1 mangue, 1 orange,

1 chadeques ; ajoutez le jus d’une grenadine,

le jus de 6 grenadillas et du jus de cerises.En consequence,

Mettez la pulpe du melon et les fruits dans une carafe en cristal.

Selon le gout ajoutez du sucre en poudre et mouillez  de whisky.Ensuite,

Mettez les fruits et les jus tels quels dans  de la glace pilée durant une heure au moins.

On le sert glace au début d’un repas.Finalement, Servir dans  des verres a cocktail.

MARCEDOINE DE FRUITS

MARCEDOINE DE FRUITS,FAIRE SON COCKTAIL A LA MAISON

Tout d’abord,1 melon d’eau, 1 melon France, 1 ananas, 1 mange,

1 papaye, 3 à 4 oranges douces, 2 chadeques,

1 boite de fruit cocktail, 1 tasse de sucre, 1 pot de cerises rouges,

1 pot de cerises vertes, 2 pommes,

3 à 4 grandes cuillerées de sirop de grenadine,

3 grandes cuillerées, 1 bouteille de seven-up.

Coupez les fruits en des et en billes.Alors,

Râpez une partie du melon et de l’ananas,

ajoutez du jus de chadeques, du jus d’oranges,

très peu de jus de mangue. Pour finir,Sucrez et mettez au congélateur.

Ajoutez le seven-up juste au moment de servir dans un grand fruitier.

PUNCH A L’EAU DE COCO

 PUNCH A L’EAU DE COCO

½ tasse d’alcool, ½ tasse de jus de citrons,

½ tasse d’eau de coco, du sucre a volonté.Finalement,

Ajouter des cristaux de glace avant de servir.

PUNCH TROPICAL

PUNCH TROPICAL

FAIRE SON COCKTAIL A LA MAISON,

Premièrement,Prenez 1 tasse de rhum, 1 tasse de jus de fruits, oranges,

ananas, citrons avec écorces, chadeques, cerises, etc.,

essence de vanille, essence d’amandes.De ce fait,

Laissez macérer le rhum et les écorces de citrons.Pour finir,

Couler et ajouter le jus de fruits, aromatiser et faire frapper.

PRÉPARER UN MELON RAFRAICHI

MELON RAFRAICHI L’HAITIENNE

Pour commencer,

Enlever le couvercle d’un gros melon, évidez-le a l’aide d’une cuillère.

Par ailleurs,Détaillez la pulpe retirée en petits dés.Puis,

Ajoutez des fruits de saison, des cerises, 1 poire,

1 ananas, 1 pomme, 1 mangue, 1 orange, 1 chadeques,

des raisins naturels découpés en dés.De ce fait,

Ajoutez le jus d’une grenadine et du jus de cerises.

Mettez la pulpe du melon et les fruits dans un saladier.

Selon le gout, ajoutez du sucre en poudre et mouillez  de whisky.

Saupoudrer l’intérieur du melon et quelques cuillerées de sucre.

Aussi,Remplissez le melon avec les fruits préparés et

remettez le couvercle en le retenant par des raisins.

Donc,Mettez le melon tel quel dans de la glace

pilée durant une heure au moins.En dernier lieu,

Servez  sur un plat entoure de glace.

 On le sert glace au début d’un repas.Enfin,

Servez dans des verres à crème.

 PUNCH ROSE

 PUNCH ROSE

Tout d’abord,¼ de tasse de rhum, puis,1/8 de jus de citron,ensuite,

1/8 d’extrait de grenadine,

1/8 de jus de pomme, de la glace, du sucre.

COCKTAIL ALEXANDRE

COCKTAIL ALEXANDRE,FAIRE SON COCKTAIL A LA MAISON

Pour commencer, 1/8  de crème de cacao,1/4 de tasse de rhum,

1/8 de tasse de lait condense, une écorce d’orange, de la glace.

PUNCH NOKOMIS

PUNCH NOKOMIS,FAIRE SON COCKTAIL A LA MAISON

Pour commencer, 2 tasse de gin sec, 2 tasses de jus d’oranges,

1 tasse de sirop,1/4 de tasse de glace concassée , des cerises.Enfin, vous obtenez du

PUNCH NOKOMIS.

 PUNCH DE LA VIE EN ROSE

 PUNCH DE LA VIE EN ROSE

Premièrement, 2/3 de tasse de gin sec, 3cuillerees a soupe de jus de citrons,

3 cuillerées a soupe d’extrait de grenadine, des cerises, de la glace.

 RHUM COCKTAIL

 RHUM COCKTAIL

1 ½ once de rhum,1/2 once de jus de citrons,

2 cuillerées a thé se sirop de sucre.Ensuite, a l’aide d’un

Shaker et verser dans  le verre a cocktail.Puis,

Décorer avec une cerise et servir.

RHUM MANHATTAN

RHUM MANHATTAN(APPERITIF)

Tout d’abord,1 once de rhum, 3/4 d’once de vermouth italien,

1 petite cuillerée d’angousture shaker.

RHUM PUNCH

RHUM PUNCH(DIGESTIF),FAIRE SON COCKTAIL A LA MAISON

En premier lieu,½ once de jus de citrons, 2 onces de rhum,

1/2 once de vermouth italien,

2 cuillerées a the de sirop de sucre,

2 cuillerées a the de sirop de grenadine.Au fait,

Mélangez, décorez avec des cerises.

PLANTER 5 PUN

PLANTER 5 PUNCH(DIGESTIF)

FAIRE SON COCKTAIL A LA MAISON,

En premier lieu,Dans un tumbler, c’est-a-dire dans un grand verre blanc,

mettre de la glace pilée, puis 2 onces de sirop de grenadine,

2 onces de rhum, 2 onces de sirop de sucre.Ensuite,

Remplir avec du Soda aux ¾ du verre.En consequence,

Mélangez, décorez avec des tranches d’oranges, de la cannelle.

ADIOS AMIGO

ADIOS AMIGO,FAIRE SON COCKTAIL A LA MAISON

Pour commencer, 1 once de rhum ½ , ½ once de cognac,

½ once de vermouth italien. ½ once de jus de citrons.Shaker.

CUBA LIBRE

CUBA LIBRE

1once de rhum, 1 once de cacao,

½ once de jus de citrons.Melanger.

 

DRAPEAU ITALIEN

DRAPEAU ITALIEN

(3 COULEURS:ROUGE, BLANC, VERT)

FAIRE SON COCKTAIL A LA MAISON,½ once de sirop de grenadine, ½ once d’anisette,

En premier lieu, ½ once  de crème de menthe verte.Par contre,

Ce breuvage se sert dans   un verre à cocktail blanc transparent.Ensuite,

1 once de sirop de grenadine,

1 once de liqueur blanche a laquelle on

ajoute une toute petite Food color bleu.

 

DRAPEAU FRANÇAIS

 

DRAPEAU FRANÇAIS

(3 couleurs : rouge, blanc, bleu)

Pour commencer,1 once de sirop de grenadine, 1/2 once d’anisette,

1/2 once de crème de menthe blanche

à laquelle on ajoute une toute petite Food color bleu.

 Maintenant,vous êtes prêt a passer à l’action pour suivre 

les méthodes préalables pour préparer votre propre cocktail de maison

soit pour soi-meme soit pour un proche ou autre.

 

A Propos 24recettes

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