GÂTEAU AU WHISKY

GÂTEAU AU WHISKY

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Méthodes Pour Préparer le GÂTEAU AU WHISKY

Pour commencer, Vous prenez 4 tasses de farine, 1 tasse

½ de beurre, 1 tasses ¾ de sucre,

10 blancs d’œufs, 1 grande cuillerée de whisky,

5 cuillerées de poudre a pâte, 1 tasses ½ de lait,

1 petite cuillerée de sel.

 N.B. il faut mettre la grande cuillerée de whisky

dans un mélangé de beurre et de sucre.

 

Ecrémez le beurre, le sucre et le whisky, conservez ¼

de tasse de farine dans laquelle on ajoute la poudre d’élévation.Puis,

Mettez et le lait alternativement dans  le mélangé.Cependant,

Ajoutez a la dernier partie la poudre d’élévation et les blancs

d’œufs battus en neige ferme, le sel.Alors

Versez la pâte dans 3 ou 4 moules a tarte beurres

et faites cuire au four.

 

Réparation de  la crème,GÂTEAU AU WHISKY

D’abord, ½ tasse de whisky, 10 jaunes d’œufs, 1/2 tasse

de beurre, ½ tasse de sucre.Du reste,

Sur  un feu doux, mélangez les jaunes d’œufs,

le sucre et le beurre en ayant soin d’agiter constamment.En fait,

Ce mélangé une fois sorti du feu et ayant atteint la

consistance désirée, ajoutée-y le whisky par petite quantité.Ainsi

Mettez une couche de cette crème entre chaque  étage,

parsemez-la de fruits confits et de coconut.Donc,

Recouvrez le gâteau de la même crème et décorez-le

avec des pistaches épluchées et concassées,

des raisins et des pruneaux coupes en quartiers,

des cérises et du coconut (Utiliser ½ boite ou ¼ livre de chaque fruit)

Finalement, Profiter-en pendant que vous êtes en vacance ou pendant un week-end

.Faites plaisir a votre famille ou vos amis pour préparer Ce gâteau spécial.

vous obtenez  un bon gâteau GÂTEAU AU WHISKY.

 

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