POMMES DE TERRE AU FROMAGE0

POMMES DE TERRE AU FROMAGE

POMMES DE TERRE AU FROMAGE, Tout d’abord, ½  tasse d’oignons haches, 1 grande cuillérée de jus de citron, 1 bâton de beurre, 1 petite cuillérée de sauce anglaise, 3 grandes cuillérée de farine, 1 tasse de fromage (tête de moine) râpé, du poivre, du  sel, 21/2 tasses de lait, 1 …

Lire Plus

RECETTE DE KIBBY0

KIBBY

 RECETTE DE KIBBY ½ livre de couscous, 1 livre de viande moulue, ¼ de livre de viande moulue (pour une farce cuite) Mettre le couscous à tremper ½ heure, ensuite le faire passer dans un moulin a viande, puis    repasser au moulin avec la viande moulue.Du reste, Assaisonner, mettre …

Lire Plus

BATONNETS AU FROMAGE0

BATONNETS AU FROMAGE

Recette du BATONNETS AU FROMAGE, 1 bâton de beurre, 1 tasse de farine, 1 œuf, 1 tasse de fromage râpe (tête de mort), du sel- du poivre blanc-du piment vert pile-un trait de Tabasco-une petite cuillerée de sauce anglaise. Ecrémer le beurre, ajouter l’œuf entier non battu puis la farine …

Lire Plus

FAIRE CASSE CROÛTE À L’ŒUF0

FAIRE CASSE CROÛTE À L’ŒUF

FAIRE CASSE CROÛTE À L’ŒUF Tout d’abord, 1 œuf dur, écaille et haché grossièrement. Ensuite, 1 tranche de jambon ou saucisson de Bologne Lafleur Leger, Coupée en petits dés. Mode de préparation, FAIRE CASSE-CROÛTE À L’ŒUF En premier lieu, 15 ml (1 cuillerée à soupe) mayonnaise Hellmann’s légère. 30 g …

Lire Plus

LES ALIMENTS DIÉTÉTIQUES0

LES ALIMENTS DIÉTÉTIQUES

 LES ALIMENTS DIÉTÉTIQUES En effet,Un bon nombre de gens croient a tort qu’un aliment diététique est synonyme d’aliment pour maigrir.Ainsi, la consommation d’un aliment diététique ne mène pas nécessairement a une perte de poids, l’aliment en question n’étant pas toujours réduit en énergie. Par définition, un aliment diététique est un …

Lire Plus

COMBIEN DOIS-JE PESER ?0

COMBIEN DOIS-JE PESER ?

COMBIEN DOIS-JE PESER ? Au fait, Selon un nouveau concept, le “Poids-santé“, il existe pour chaque individu une certaine étendue de poids convenables.Toutefois, Pour connaitre si le poids actuel se situe dans la gamme des poids santé, il s’agit de calculer l’Indice de Masse Corporelle (IMC).Pourtant, Cet indice s’applique autant …

Lire Plus

LES BESOINS DE NOTRE ORGANISME0

LES BESOINS DE NOTRE ORGANISME

LES BESOINS DE NOTRE ORGANISME En fait, Ils représentent les quantités de substances alimentaires essentielles nécessaires pour assurer une bonne croissance et le maintien d’une bonne santé. Afin de répondre à ses besoins nutritionnels, l’organisme possède un signal distinctif : la sensation de la faim. À première vue, la faim nous …

Lire Plus

ŒUFS BROUILLÉS AUX LÉGUMES0

 ŒUFS BROUILLÉS AUX LÉGUMES

 ŒUFS BROUILLÉS AUX LÉGUMES En premier lieu, 15 ml (1 cuillerée à soupe) margarine ou beurre. Ensuite, 250 ml (1 tasse) courgette, râpé. 125 ml (1/2 tasse) carotte, râpée. Alors, 60 ml (1/4 tasse) oignon, haché. 5 œufs, battus. Ainsi. 1 ml (1/4 cuillerée à thé) poivre blanc. 125 ml …

Lire Plus

VIANDE HACHÉE ET DE LEGUMES0

VIANDE HACHÉE ET DE LEGUMES

VIANDE HACHÉE ET DE LEGUMES D’abord, 15 ml (1 cuillerée a soupe) beurre ou margarine. ½ oignon, hache finement. Ensuite, 225 g (1/2 lb) bœuf haché, maigre. 225 g (1/2 lb) veau haché, maigre. En premier lieu, 1 gousse d’ail, émincée. 540 ml (19 oz) tomates en conserve, hachées grossièrement. …

Lire Plus

FILET DE PORC AUX FINES HERBES0

FILET DE PORC AUX FINES HERBES

FILET DE PORC AUX FINES HERBES Premièrement, 2ml (1/2 cuillerée à thé) thym séché. Puis, 2 ml (1/2 cuillerée à thé) romarin séché. Zeste de ½ citron, râpé. Jus de 1 citron. 4 gousses d’ail, écrasées. 15 ml (1 cuillerée à soupe) gingembre frais, haché.15 ml (1 cuillerée à soupe) …

Lire Plus

GÂTEAU RENVERSÉ AUX FRUITS0

GÂTEAU RENVERSÉ AUX FRUITS

GÂTEAU RENVERSÉ AUX FRUITS Premièrement, 1 tasse ½ de beurre, 1 tasse ½ de sucre, 1 tasse de jus d’ananas, 4 cuillerées à thé de poudre à pâte, 7 jaunes d’œufs ou 5 œufs, 3 tasses de farine, 1 petite cuillerée de cannelle de l’essence de vanille, du rhum au …

Lire Plus

FAIRE GÂTEAU AUX CERISES0

FAIRE GÂTEAU AUX CERISES

FAIRE GÂTEAU AUX CERISES D’abord, 2 tasses de farine, 1 tasse de sucre, 1 tasse de beurre, ¼ de tasse de cerise hachées, 5 blancs d’œufs, ½ tasse de lait, ¼ de tasse de jus de cerises, 2 cuillerées à thé de poudre à pâte, 1 pincée de sel. Ensuite, …

Lire Plus

FAIRE MARQUISE EN ROBE DE SOIRÉE0

FAIRE MARQUISE EN ROBE DE SOIRÉE

FAIRE MARQUISE EN ROBE DE SOIRÉE Tout d’abord, 2 tasses de farine, 1 tasse de beurre, 1 tasse ¾ de sucre, 3 œufs, ¼ de tasse de lait, ¼ de tasse de jus d’oranges, 2 grandes cuillerées de poudre d’élévation, 1 pincée de muscade, du zeste de citron, 1 pincée …

Lire Plus