PÂTE CHINOISE

PRÉPARATION DE PÂTE CHINOISE

Cliquez pour noter ce message
[Total:% total_count% Moyenne:% moyenne%]

2 livres de pommes de terres, 1 gros oignon, 1 bâton de beurre,

¼ de livre de fromage râpé, ½ tasse de lait ou plus, du sel,

du poivre, 1 boite de mais en crème, 1 petite boite de saucisses.

Faites bouillir les pommes de terre pelées.

Ecrasez-les au pilon ou avec une fourchette

pendant qu’elles sont chaudes, fouettez-les bien,

puis ajoutez peu à peu le lait tiède additionne de beurre et

d’oignons préalablement sautes.

Beurrez un pyrex, mettez au fond une couche de purée,

puis la boite de mais, les saucisses hachées, puis le fromage.

Recouvrez avec le reste de la purée ; dorez avec un jaune d’œuf,

parsemez de fromage, mettez au four.

A Propos 24recettes

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *