SALADE DES PETITS CHEFS
En premier lieu, ½ laitue iceberg déchiquetée. 2 carottes, râpées.
½ concombre coupé en rondelles.Puis, 2 œufs durs, coupés en rondelles.
4 radis, coupés en rondelles.Aussi, 8 tomates-cerises,
coupés en deux.Par la suite, 250 ml (1 tasse) thon en
conserve dans l’eau, égoutté ou poulet cuit, en morceaux.
180 ml (3/4 tasse) fromage emmental ou gruyère, en cubes.
Sauce à Salade,
SALADE DES PETITS CHEFS
D’abord, 60 ml (1/4 tasse) yogourt nature.Alors,
60 ml (1/4 tasse) mayonnaise, légère de préférence.
10 ml (2 cuillerées à thé) jus de citron.Du reste,
15 ml (1 cuillerée a soupe) jus d’orange non sucre.
Outils de cuisine :
Pour commencer, 1 grand bol ou, 1 grande
assiette.Puis, 1 râpe, 1 petit couteau, 1 petit bol.
1 fourchette, 1 tasse à mesurer.Ensuite,
1 cuillère à thé, 1 cuillère à soupe.
Mode d’emploi,
SALADE DES PETITS CHEFS
Cependant, Dans le grand bol ou sur une grande assiette, déposé la salade
déchiquetée.Par ailleurs, on Ajoute les carottes râpées.
Déposé tout autour du bol, les rondelles de concombre,
d’œufs, de radis et les moities de tomates.En fait,
Ajoute le thon ou le poulet au milieu et garnis de cubes de fromage.
Sauce à salade,
SALADE DES PETITS CHEFS
Dans le petit bol, réunis tous les ingrédients de la sauce
et à l’aide d’une fourchette mélangé bien.Finalement,
Versé la sauce sur la salade et sers immédiatement.
