SOUPE AU POULET ET AU GIRAUMON
En premier lieu, 1 poulet, du beurre, 1 tasse de vermicelle,
du persil, 2 tranches de giraumon, 2 oignons, 1 citron,
1 orange sure, 4 carottes, 1 chou, 2 malangas, du sel, du poivre,
1 paquet de céleri, 2 navets, de l’huile d’olive, du persil.
Méthode de préparation,
SOUPE AU POULET ET AU GIRAUMON
Pour commencer, Préparez, assaisonnez et faites cuire le poulet.
Toutefois, Faites bouillir les tranches de giraumon, les carottes,
les malangas, le céleri, l’oseille, le chou effeuille ; ajoutez en dernier lieu
le poulet, la tasse de vermicelle, rectifiez l’assaisonnement si c’est nécessaire.
Enfin, Servez chaud avec des tranches de pain grille beurre.
