Comment préparer bœuf en marinade Temps de préparation : 15 minutes + 24 heures de marinade. Temps de cuisson : 40 minutes. Pour 4 personnes. Tout d’abord, 1 kilo de rosbif. 4 gros oignons, 1 branche de thym, 3 feuilles de laurier. Puis, 10 grains de poivre gris et noir. ½ verre …
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