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PRÉPARATION DU PALMIERS0

recettes biscuits palmiers

PRÉPARATION DU PALMIERS, Préparer la pate feuilletée. Saupoudrez la planche de sucre (planche a pâtisserie ou un morceau de marbre), abaissez la pate a ½ centimètre  d’épaisseur.   Replier la pate dans le sens de la longueur de manière à  amener  les deux bords sur la ligne du milieu. Coupez …

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