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RECETTE POULET PANÉ, tout d’abord,Préparer  le poulet, le couper en morceaux, le laver  a l’orange sure, l’assaisonner, le faire bouillir dans la marinade 10 a 30 minutes selon l’âge.Ensuite, Passer chaque morceau à l’œuf battu auquel on ajoutera 2 cuillerées de lait, puis à la  chapelure, faire dorer a la …