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PRÉPARER PAPETON D’AUBERGINES

PRÉPARER PAPETON D’AUBERGINES

PRÉPARER PAPETON D’AUBERGINES Ingrédients (Pour 4 personnes) Avant tout, 5 aubergines moyennes. 2 gousses d’ail, 5 œufs, 5 cuillères à soupe de lait. 2 cuillères à soupe de farine, 5 cuillères à soupe d’huile d’olive. Pour le coulis de tomates : Tout d’abord, 1 kg de tomates bien mûres, 2 oignons,1 …

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