PRÉPARER POIREAU AU GRATIN Pour commencer, 1 livre de purée de pommes d/2 livrée terre, 1 tasse de béchamel, ½ livre de fromage râpé, ¼ de livre de bacon, des poireaux, du vinaigre, de la moutarde, des oignons, de l’ail, du persil, du poivre et du beurre. Alors, préparez avec …
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