POIRES POCHÉES DANS LE SIROP

Premièrement, 3 poires coupées en deux sur la longueur,

évidées mais non pelées 75 ml (1/3 tasse) d’eau.

180 ml (3/4 tasse) de sirop d’érable.

250 ml (1 tasse) de framboises fraîches ou décongelées.

250 ml (1 tasse) de yogourt nature.

Méthode  pour faire des POIRES POCHÉES DANS LE SIROP

Préchauffer le four à 175⁰C (350⁰ F). Par la suite,

déposer les poires dans un plat allant au four, face coupée sur

le fond du plat. Alors, mélanger l’eau et le sirop ; verser sur les poires.

Cuire au four à découvrir de 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que

 les poires soient cuites et que le liquide ait réduit de moitie.Finalement,

disposer dans les bols ; recouvrir avec le liquide de cuisson

et garnir de yogourt de framboises avant de servir.