BROCHETTES DE POULET AU MIEL

BROCHETTES DE POULET AU MIEL

BROCHETTES DE POULET AU MIEL

Avant tout, 60 ml ( ¼  tasse) de vin blanc.

15 ml (1 cuillerée à soupe) de miel.Puis,

15 ml (1 cuillerée à soupe) de moutarde de Dijon.

1 pincée de poivre de Cayenne.Du reste,

500 g (1,1 lb) de poitrine de poulet parée et désossé,

coupée en cubes, 24 tomates « cerise»

2 poivrons verts coupes en quartiers.Alors,

12 champignons frais, coupes en deux mélanger le vin,

le miel, la moutarde et le poivre de Cayenne dans un bol.

Ajouter le poulet ; bien mêler.Par la suite, Couvrir et garder au réfrigérateur

de 60 à 90 minutes.Cependant, Egoutter ; réserver la marinade.

Enfiler le poulet et les légumes sur des brochettes.Finalement, Faire griller

à 15 cm (6 po) de l’élément, en arrosant souvent avec la marinade

et en tournant a mi-cuisson.Vous obtenez des brochettes de poulet au miel, Servir sur du riz.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *